EN HONOR DE SAN ROMAN !
!Qué recuerdos me trae tu fiesta ! Era yo un mozalbete y mi abuelo, el abuelico Sebastian, ya tiraba el cohete el dia 8 vispera de la fiesta de los hortelanos San Roman. que alegria aquella, llegaban las primeras peras de San Roman , las ciruelas ,se habian acabado las cerezas y llegaba toda clase de frutas. Era el verano al completo. Por todas partes de Pastoriza se oian levantar las voces , del Capitan, del señor Rey , de .... , que nunca se acababan . Todas se llamaban por sus apodos . Pastoriza parecia hervir , todos preparaban la carga, sobretodo de frutas , algun melon de los buenos , alguna sandia de las maduras. todas eran pocas para llevar a la Plaza de la Verdura. La gran puerta de esta se habia adornado con enramadas y guirnaldas , todo era alegria . De prisa ,de prisa a recoger los canastos y a casa. Las vendedoras habituales ,la Mª del Borro y otras habian aparejado sus entradas lo mejor que habia podido y en una palabra la Plaza se habia trasformado.en un lugar de encanto . La tarde se hacia interminable , alla a las seis ya se animaba la totalidad de la calle Mayor.,siempre habia dos o tras tabernas abiertas , las que tenian mejores vinos. Aun no se habia inaugurado la Cooperativa Vinicola ni se la echaba en falta..A las ocho todo el mundo a cenar corriendo para salir otra vez a la calle Mayor. A las nueve todo lleno ,bares, tabernas y la gente cantaba y cantaban todos eran pocos.
Al dia siguiente San Roman , todos a la Iglesia de Santiago , donde se encontraba su estatua.y a la Procesion, por la calle Las Torres , Mayor,Amadores y a Santiago otra vez . La Iglesia se llenaba de gente pues todo el pueblo habia acudido a la Procesion, la gente se ponia sus trajes de hilo , y lucia sus mejores ropas. Al mediodia salia la Banda Municipal a tocar el Concierto Era una dia para recordar. A la tarde gran merienda de todos mozos en las diferentes huertas , que se acababan con grandes canciones a dos y tres voces. Al atardecer recoger todos los bartulos y a la calle Mayor otra vez, donde vuelta tras vuelta hasta las ocho en que tras la subidica del Prau por la Banda Municipal todo el mundo a bailar.
!Que gran dia de San Roman , vigilia ya de las fiestas patronales! Cuantos recuerdos que tengo de ti.
Pedro Belascoain Cemborain.
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