De
industrias funcionaba la Industrial Sangüesina
que se dedicaba al trabajo de la madera, hacer tablas y tablones de los
troncos que del Pirineo traían los
camiones o las almadías y dos harineras. El transporte de viajeros se hacía en
autobuses, la Veloz
que hacía el servicio con Pamplona, Sos, Cáseda y Tafalla y la Roncalesa que unía
Pamplona y Roncal y todos los pueblos del itinerario. En invierno se
aprovechaba el tiempo para la limpieza de los montes cercanos y la leña que se
sacaba era para guisar y calentar todo el año. Se hacían particiones llamadas “suertes”
que luego se adjudicaban al que lo
solicitaba por sorteo y de ahí se cortaban
los pies sobrantes de los árboles y coscojos pero nunca los troncos,
para eso vigilaba el guarda que por el ruido que hacían las hachas sabía la
clase de leña que se cortaba.
También el Ayuntamientos sorteaba
entre los solicitantes unos trozos de tierra blanca que se llamaban parcelas y
otros que se transmitían de padres a hijos que se llamaban escalios de algo
menos de una hectárea.
Repito
se vivía del cultivo intensivo de la
huerta y todo el año consumíamos los productos del tiempo,
sobre todo hortalizas, fruta y el vino, y el excedente era vendido en la montaña de Navarra y Aragón, Jaca y
Pamplona. La vida era alegre, se cantaba
mucho en la calle, en las tabernas y se
jugaba en el frontón a la pelota. De cuando en cuando había riñas entre los
jóvenes, pues se bebía mucho vino, era barato y se hacían grandes merendolas
sobre todo en las fiestas patronales que eran muy divertidas, se dormía poco,
dos o tres horas cada día y la gente
joven generalmente en el pajar, para madrugar sin pereza e ir al encierro, que
era muy temprano. Desde niños se iban
formando cuadrillas, generalmente por coincidir en el temperamento y muchas de
éstas perduraban toda la vida. Unas más numerosas y bulliciosas que otras y
siempre había una o dos que tenían su propia charanga, toda vez que en Sangüesa
siempre ha habido mucha afición a la música y los directores de la banda
municipal se cuidaban de formar muchos y buenos músicos. Recuerdo la cuadrilla
de la Ochava ,
la del Batajo, la de la
Estrella , la de la
Bota y otras.
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